O maior Festival de Gastronomia no Maranhão, o BBC SLZ 2019, está de volta a São Luís. O evento que já faz parte do calendário da cidade acontece no próximo dia 2 de novembro no Vila Realle Buffet, unidade Litorânea. O BBC coloca o estado no mapa dos grandes festivais gastronômicos do país e promove o incentivo à cultura, ao turismo e à economia. O festival tem início às 12h e vai até às 22h. A montagem do festival tem início na próxima segunda-feira, 28.
Serão 10 horas de programação, 16 estações, duas toneladas de churrasco e uma programação cultural diversificada. A novidade deste ano fica por conta das carnes exóticas, a exemplo da estação de carne de jacaré
Para esta segunda edição já estão confirmados os assadores Mestre Sinvas, Terry Sadler e Nicolino, do Maranhão, Sílvio Sertaneja, do Ceará, Chef Teto, do Rio Grande do Sul, Santi “Underdog”, de São Paulo, Chef Marcão, da Bahia, Tiago Jamanta, Tocantins, Luciana Leonardo, Rio Grande do Sul, Mestre Bola, do Rio Grande do Norte, A Casa do Ogro, o Bunker Burger e Herbeth Smoke, do Maranhão.
As atrações especiais ficam por conta de Jimmy, o Ogro, apaixonado por carne suína, o maranhense Bruno Salomão, especialista em American Barbecue, Mestre Helvécio, que comandará uma das novidades da edição deste ano, uma estação que terá carne de jacaré, e Santi Roig, um dos donos do Underdog, de São Paulo.
