Papinhas de bebê, biscoitos e sucos artificiais nos Estados Unidos podem estar contaminados por metais pesados. De acordo com uma pesquisa divulgada nesta quinta-feira (17), foram encontradas uma ou mais substâncias tóxicas como arsênico, chumbo, cádmio, grafite e mercúrio em 95% dos alimentos analisados.
O levantamento foi feito pela organização Healthy Babies Bright Futures (HBBF), que alertou para os riscos do acúmulo destes metais para o desenvolvimento da atividade cerebral dos pequenos. Nenhuma das marcas analisadas atuam no mercado brasileiro.
Em 2017, a agência norte-americana de vigilância sanitária (FDA) pediu aos fabricantes que fossem reduzidas ao “menor grau possível” a exposição dos alimentos a estes metais. Segundo a HBBF, em uma década, a presença de arsênico em produtos derivados de arroz reduzir em até 63%.
Foram analisados 168 alimentos de 61 marcas locais. A cada 20 amostras, em 19 foram registrados níveis perceptíveis de ao menos um metal pesado.
